Минеральные вещества
Минеральные вещества содержатся в организме в небольшом количестве и участвуют в важнейших функциях. Минеральные вещества не превышают 0,7% массы тела. Они подразделяются на макроэлементы (кальций, фосфор, натрий, калий и магний) и микроэлементы (железо, цинк, медь, марганец, йод, кобальт и селен).
Макроэлементы поддерживают в организме кислотно-щелочное равновесие, регулируют осмотическое давление в клетках и тканях; регулируют нервную проводимость и сократительную функцию мышц; входят в состав костей и зубов и т.д. Большинство микроэлементов входит в состав металлоферментов и контролируют большинство биохимических реакций в организме. Кроме того, иод входит в состав гормонов щитовидной железы, железо - в состав гемоглобина и миоглобина, а кобальт входит в состав витамина В12. Если потребление минеральных веществ с кормом превышает необходимый уровень, то это может приводить к нарушению всасываемости различных элементов и возникновению многочисленных заболеваний.
Кальций - важный минерал, входящий в рацион в большом количестве. При этом он должен присутствовать в правильной пропорции относительно фосфора (1,1:1,3).
Недостаток кальция в организме связан обычно с чрезмерным потреблением фосфора, например, если в рационе очень много мяса. При этом у животных отмечается хромота, хрупкость костей и т.д.
Избыточное потребление кальция, замедляет рост костяка и снижает всасываемость других веществ, таких как железо, медь и цинк.
Фосфор в комбинации с кальцием, кислородом и углеродом образует структурную основу костяка и зубов. Чрезмерное потребление фосфора в рационе собак может приводить к почечным заболеваниям и возникновению мочекаменной болезни.
Натрий является главным внеклеточным катионом и участвует в регуляции множества клеточных функций в организме.
Чрезмерное содержание соли в рационе может способствовать возникновению сердечно - сосудистых и почечных заболеваний. Многие коммерческие корма содержат избыточное содержание натрия для улучшения вкусовых качеств корма.
Магний. Очень важно для собак избегать чрезмерного потребления данного элемента, который способствует возникновению диареи из-за слабой всасываемости.
Влияние недостаточности или избытка минеральных веществ на организм собак.
|
Минеральные вещества |
Дефицит |
Избыток |
|
Кальций |
Хромота, повреждение костяка, хрупкость костей. |
Уменьшение роста, угнетение функции щитовидной железы, метеоризмы, нарушается всасывание других минеральных веществ. |
|
Фосфор |
Повреждение костяка, хромота, хрупкость костей, анорексия. |
Способствует дефициту кальция в организме и снижает его всасывание в кишечнике. |
|
Калий |
Слабость, снижение мышечного тонуса, параличи. |
Встречается очень редко. |
|
Натрий |
Извращение аппетита, снижение скорости роста. У собак редко встречается. |
Способствует возникновению сердечно-сосудистых и почечных заболеваний. |
|
Магний |
Замедление роста, конвульсии, кальцификация мягких тканей, нарушения развития костяка. |
Способствует возникновению диареи у собак. |
|
Железо |
Железодефицитная анемия, снижение роста животных. |
Гемохроматоз. У собак редко встречается. |
|
Цинк |
Анорексия, замедление роста, повреждение кожного и шерстного покрова, нарушение развитие семенников, плохое заживление ран. |
Вызывает дефицит кальция и меди. У собак избыток встречается редко. |
|
Медь |
Замедление роста, анемия, хрупкость костяка, извращение аппетита, депигментация шерсти. |
Встречается чаще у Бедлингтон-терьеров. Отмечаются заболевание печени. |
|
Марганец |
Нарушение репродукции, повреждение костяка, увеличение суставов, остеопороз. |
Частичный альбинизм и бесплодие. Встречается редко. |
|
Селен |
Беломышечная болезнь, миокардиопатии, нарушение костяка. |
Анорексия, атаксия. Встречается редко у собак. |
|
Йод |
Заболевание щитовидной железы и др. |
Гипертиреоз. Встречается редко. |
Взято с http://www.soboleb-n.narod.ru
[ Download from this server (9.5 Kb) ]